Fettercairn 16YO Highland Single Malt Scotch Whisky 0.7l

В средата на 50-те години, производителите на уиски във Fettercairn експериментират в търсене на начини за производство на по-пречистен алкохол.

Така откриват, че когато се сипе вода в дестилатора, медта се охлажда, което повишава кондензацията и могат да се издигнат и съберат само най-леките изпарения. В резултат на това откритие е добавен уникален меден охлаждащ пръстен около гърлото на дестилаторите, през който тече кристално чиста планинска вода – изобретателно и практично решение за създаването на изключителен дестилат. Тази  техника продължава да е единствена по рода си в производството на скоч уиски.