JAPANESE WHISKY / ЯПОНСКО УИСКИ

Япония произвежда различен тип уиски, като при тях може да се срещне както Single Malt Whisky, така и Blended Malt, Blended Whisky и Single Grain Whisky. Нямат стриктни регулации за това, колко време трябва да отлежава и специфични изисквания към бъчвите, използвани за узряването, стига да е бутилирано от компания, регистрирана в Япония.
В днешно време японските напитки се смятат за едни от най-добрите в света, като редовно грабват челните места в класациите на различни организации. За да разберете уискитата, които японските производители правят, е необходимо да влезете във философията на тяхното битие – тези уискита са в дълбока хармония с природата и манталитета на японския народ.